Euer Rat ist gefragt,
ich möchte Entenfleisch mit einem Fettanteil von 20 %
und Putenfleisch mit einem Fettanteil 2 % mischen,
das ich auf einen annehmbaren Gesamt - Fettgehalt
von 8 bis 10 % Fett komme,
wie sieht es mit der Verträglichkeit aus?
Bei der Mischung Pute - Hühnerfleisch ist ja bekannt das gekotzt wird,
liebe Grüße, Gernot und Lea die 1.