Wieso die ersten Minuten bei 180 Grad? Und wird das Fleisch nicht bei 100 Grad braun?
Ich trockne bei 50 Grad viiiiele Stunden....
Es ist über den gesamten Trocknungsvorgang natürlich dünkler geworden aber nicht braun. Kuro hat ja das Ergebnis vom langen Trocknen beschrieben. Klingt genauso wie meins - kann also nicht ganz so verkehrt sein Warum genau so, weiß ich, ehrlich gesagt, nicht. Das Rezept ist eben nicht von mir. Ich hab es nur (erfolgreich) nachgemacht.
Unsere gemörserten Tabletten gehen gut mit Porta 21 Kittys Cream in die Jungs. Pasten werden sonst verschmäht. Leider hat jeder eine eigene Lieblingssorte.
Die Zusammensetzung überzeugt mich ja nicht ganz so (Süßkartoffeln) aber auf jeden Fall immer noch besser als ständig irgendwelche Multivitaminpasten oder so zu verabreichen. Wird daher mal ausprobiert, danke