Du nimmst die 1000g Kaninchen incl 2 % Fett und berechnest die ganz normal.
und kippst am Ende einfach noch die fehlenden 2 %, also 20 g Fett einfach so ohne Kalkibeteiligung drauf.
Bzw. lebst damit, das der Kalki Dir, weil Du 100 g Fett draufgelegt hast, jetzt 12 % Fett ausweist, statt der gewollten 10...
Das wird nicht ungenauer, als Futterberechnung eh immer ist.
Alternativ wäre eben den Fett-, den Proteingehalt und den händisch neu berechneten Energiegehalt in der Datenbank zu ändern.
Und eigentlich... müsste dann der ganze Rattenschwanz an Inhaltsstoffen mitgeändert werden, und auch dann hast Du letztlich nur 'ne Annäherung. Das vor Dir liegende Fleisch kann deutlich abweichen. Je nach dem, was das Karnickel zu Lebzeiten so gefressen hat.
Ein Bio-Kaninchen wird ziemlich sicher auch in den Mikronährstoffen gehaltvoller sein als so'n Massenhaltungstierchen.
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