Hallo ihr Lieben,
ich hab noch ein weiteres Thema. Ich bekomme 1 x im Monat ca. 30 kg Fleisch. Bei der nächsten Lieferung will ich damit erstmals "richtige Rezepte mit dem Kalki machen. Was denkt ihr, wieviel Zeit ich dafür brauchen werde? Und wie lange wird das Fleisch überhaupt zum auftauen brauchen? Wenn ich das so im Karton lasse, dauert das ja ewig. Ich könnte das ja in die Badewanne mit heiß Wasser schmeißen. Oder wie macht ihr das?